18Agosto | 2016

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Polos de helado caseros: un placer 100% nutritivo


Polos de helado caseros: un placer 100% nutritivo

Con la llegada del calor a todos nos apetece un helado, ¿verdad? Sabemos que los polos que compramos tienen pocas calorías y que no contienen grasas ni colesterol, pero ignoramos su alto contenido en azúcar y su escaso valor nutricional, algo que los convierte en una gran opción para refrescarnos este verano.

Hoy os proponemos fabricar vuestros propios polos caseros: deliciosos, nutritivos y perfectos para mantener la línea en estas fechas.

Estos son algunos ingredientes que os ayudarán a conseguir helados más sanos:

  • Frutas cremosas: sumarán textura al helado sin aportar demasiadas calorías, pero sí añadiendo muchos nutrientes para el organismo. Sugerencia: plátano, aguacate, mango…
  • Leche desnatada: reduce el aporte de grasas y es la base perfecta para un helado de fruta.
  • Yogur: contiene menos grasas que la nata y muchas más proteínas y vitaminas.
  • Frutas acuosas: tienen muchas vitaminas y minerales, con pocas calorías por ración.
  • Miel: un endulzante natural perfecto para reemplazar al azúcar y lograr un helado igualmente dulce, con buenos nutrientes y antioxidantes.
  • Zumos de frutas naturales: ayudan a conservar el sabor dulce de los helados, aportando agua, descartando grasas y añadiendo micronutrientes saludables.

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Si combinamos estos ingredientes a nuestro gusto, podemos conseguir helados, polos e incluso sorbetes o granizados de diferentes sabores, con muchos nutrientes y un sabor inigualable.

Fácil y saludable, así que, ¿os animáis a preparar vuestra propia receta?

Feliz (y dulce) verano y… ¡hasta la próxima!

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